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초록베이커리 동아리는 제과제빵에 관심을 갖고 베이커리 창업과 경영을 위한 기초적인 실무능력을 배양하는 동아리입니다. 창업 아이템을 개발하고 판매활동을 하고 있습니다. 주 1회 주문을 받아 판매를 하고 있으며 분기에 한번 씩 매대 판매도 실시하고 있습니다. 동아리에서 판매하는 제품은 이윤을 목적으로 하는 것이 아니고 실력 향상을 위해 다른 학생들과 선생님들께 저렴한 가격에 판매하고 있습니다. 제과제빵 기술을 습득하여 영농학생전진대회, 기능경기대회에 참가하고 제과제빵 관련 전시회에 회원들의 작품을 전시하고 있습니다. 또한 봉사활동을 함께 병행하며 동아리원들의 능력을 타인에게 베푸는 긍정적 사고를 갖기 위해 노력하고 있습니다. 동아리원 간에 협력적 의사결정을 통해 동아리를 운영하고 있으며 식품 위생의 중요성을 알고 실습실 정리와 청소도 열심히 하고 있습니다.