베이커리 생산 전문가의 꿈을 이루고 싶은 만 18~27세 청년들의 도전을 돕는 취업 연계형 교육 프로그램입니다.
2018년 5월14일(월) ~ 6월7일(목)
베이커리 생산전문가 25명
2018년 6월19일(월) ~ 6월22일(금)
교육과정 | 교육구성 | ||
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베이커리 생산전문가 (25명) | 직무교육 (전문교육) | 직무교육 (인성교양교육) | 인턴 |
제과제빵 기본 이론 강의 및 실습 | 직업가치관, 생활능력, 목표관리 P/G | CJ푸드빌 음성공장 베이커리 생산직 | |
- 공립·별립법, 스크라치 실습 | - 조직의 이해, 비전설정 비즈니스 에티켓 | - 계량, 믹싱 등 CJ공정 |